Studentbuffé
Buffé till studentmottagning. Vår studentbuffé passar perfekt att bjuda på under studentmottagningen. Denna härligt färgglada och smakrika buffé uppskattas av såväl ung som gammal.
Examensmeny
Hembakad kavringsnitt med varmrökt laxmousse, rädisa och gräslök
Miniquiche med västerbottensost, ramslöksaioli & syrad rödlök
Sallad på grillad halloumi, melon, sojabönor, gröna blad, rostade pumpafrön
Hyvlad rödkål, picklad morot, ugnsbakad broccoli och blomkål serveras med parmesancréme
Sriracha & vitlöksmarinerade kycklingspett
Pastasallad ”casarecce” med pärlmozzarella & cocktailtomater
Durumvetebaguette med krämig persiljehoummus
Tillval
Vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar och färsk mynta + 30 kr/person
Byt kycklingspett mot Tzayspett + 10 kr/person
Byt kavringsnitt med varmrökt laxmousse mot kavringsnitt med BBQ-kryddad mousse på oumph + 10 kr/person
Pris studentbuffé
Catering: 295 kr per person (minst 20 personer)

Fråga oss gärna
Har du frågor eller funderingar?
Ta kontakt med oss så hjälper vi dig!