Studentbuffé
Buffé till studentmottagning. Vår studentbuffé passar perfekt att bjuda på under studentmottagningen. Denna härligt färgglada och smakrika buffé uppskattas av såväl ung som gammal.
Examensmeny
Kavringsnitt med skagenröra toppad med forellrom (L+G)
Miniquiche med västerbottensost, ramslöksaioli & syrad rödlök (L+G)
Sallad på grillad halloumi, melon, sojabönor, gröna blad, rostade pumpafrön (L)
Hyvlad rödkål, picklad morot, ugnsbakad broccoli och blomkål serveras med parmesancréme (L)
Sriracha & vitlöksmarinerade kycklingspett
Pastasallad ”casarecce” med pärlmozzarella & cocktailtomater (L+G)
Durumvetebaguette med krämig persiljehoummus (G)
Tillval
Vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar och färsk mynta + 35 kr/person (L)
Byt kycklingspett mot Tzayspett + 15 kr/person
Byt kavringsnitt med skagenröra toppad med forellrom mot vegetarisk skagen toppad med tångkaviart + 15 kr/person (L)
Pris studentbuffé
Catering: 305 kr per person (minst 20 personer)
L= rätten innehåller laktos. Laktosfria alternativ finns. G= rätten innehåller gluten, glutenfria alternativ finns
Fråga oss gärna
Har du frågor eller funderingar?
Ta kontakt med oss så hjälper vi dig!