Festbuffé på Sven Dufva

När vi skapade vår mest populära buffé ville vi att matupplevelsen skulle spegla den perfekta festen – inkluderande, smakrik och full av variation! De bästa festerna samlar människor från olika håll, där gamla vänner möter nya bekantskaper och kollegor umgås med familj. Med just detta i åtanke har vi satt samman en festbuffé som passar alla typer av sällskap.

Festbuffé

I vår festlokal kan du och dina gäster njuta av en meny fylld med både välbekanta och nya smaker, baserade på omtyckta råvaror av hög kvalitet. För den som önskar går det att lyfta ut delar av buffén och servera dem som förrätter eller i mindre format – ett utmärkt inslag till fördrinken.

Vi på Sven Dufva ser mat som mer än bara föda – det är en upplevelse. Varje ingrediens har en plats och varje rätt är ett resultat av omtanke, kreativitet och en känsla för både smaker och färger. Vi hoppas att du och dina gäster kommer att uppleva just detta när ni avnjuter vår uppskattade festbuffé i vår festlokal!

Festbuffé
Matfest catering

Festmeny

Tunnbrödstorn med skagenröra

Dill & romtoppat

Grillad rostbiff

Balsamicodressad

Varmrökt lax

Med citrus & pepparcréme

Mörad örtagårds­kyckling

Västerbotten­ostpaj

Färska kokta rödbetor

Med nötig ruccola & krämig fetaost

Baguette

Med persiljehummus

Välj mellan rostad fransk potatissallad eller varm krämig potatisgratäng

Priser festbuffé

Festvåning Sven Dufva: 485 kr per person