Studentbuffé
Buffé till studentmottagning. Vår studentbuffé passar perfekt att bjuda på under studentmottagningen. Denna härligt färgglada och smakrika buffé uppskattas av såväl ung som gammal.
Examensmeny
Kavringsnitt
Med skagenröra toppad med forellrom (L+G)
Miniquiche
Med västerbottensost, ramslöksaioli & syrad rödlök (L+G)
Sallad
På grillad halloumi, melon, sojabönor, gröna blad, rostade pumpafrön (L)
Hyvlad rödkål, picklad morot, ugnsbakad broccoli & blomkål
Serveras med parmesancréme (L)
Kycklingspett
Sriracha & vitlöksmarinerade
Pastasallad ”casarecce”
Med pärlmozzarella & cocktailtomater (L+G)
Durumvetebaguette
Med krämig persiljehoummus (G)
Tillval
Vit chokladmousse
med limemarinerade jordgubbar och färsk mynta + 35 kr/person (L)
Byt kycklingspett mot Tzayspett + 15 kr/person
Byt kavringsnitt med skagenröra toppad med forellrom mot vegetarisk skagen toppad med tångkaviart + 15 kr/person (L)
Pris studentbuffé
Catering: Pris 315 per person. Priset gäller vid beställning för minst 20 personer.
L= rätten innehåller laktos. Laktosfria alternativ finns.
G= rätten innehåller gluten, glutenfria alternativ finns.
Fråga oss gärna
Har du frågor eller funderingar?
Ta kontakt med oss så hjälper vi dig!