Mingelbuffé
Välkommen till vår underbara mingelbuffé där smaker från Asien och Skandinavien förenas för en oförglömlig upplevelse! Vårt härliga utbud är skapat med omsorg för att tillfredsställa alla sinnen och smaklökar. Njut av den delikata laxtartaren, den eldade avokadon med smak av chilli, lime och mynta, perfekt balanserade med svenska delikatesser som vår egen lyxskagen på hembakad kavring.
Mingelmeny
Laxtartar
Med gurka, tomat och citrusdressing
Eldad avokado
Med salsa på chiilli, lime och mynta
Lyxskagen
På hembakt kavring med forellrom och dill
Kycklingspett
Terriyakimarinerade
Scampi
Chilli- och vitlöksmarinerad
Minipotatiskaka
Med smak av västerbottenost
Marinerade ostkuber
Kalventrecote
Långbakad i salladsblad
Surdegsbaguette
Med örtsmör
Dessert:
Mörk chokladmousse med passionsfruktscurd med crumbl serveras i liten glasburk
Pris mingelbuffé
425 kr per person
Vi har dessvärre ingen möjlighet att anpassa denna buffé för dem som har specialkost av något slag.
Fråga oss gärna
Har du frågor eller funderingar?
Ta kontakt med oss så hjälper vi dig!